Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) tidak hanya menjadi tempat untuk memperoleh pengetahuan akademis namun juga menjadi ladang bagi siswa untuk mengasah keterampilan kewirausahaan mereka. Kegiatan PKK tersebut memungkinkan siswa untuk mengembangkan keterampilan sosial, kewirausahaan, dan kepedulian mereka.
Kegiatan yang dilakukan setiap semester oleh kelas XII ini telah menghasilkan kreativitas siswa yang beragam. Kali ini giliran kelas XII AKL 1 yang melaksanakan kegiatan tersebut pada hari Jumat, 13 Oktober 2023. Para siswa telah menyiapkan berbagai bahan yang dibutuhkan, kemudian pembuatan produk-produk makanan yang dilaksanakan di dalam kelas dengan pengawasan guru pembimbing. “Kegiatan praktik PKK ini sangat positif karena mampu menumbuhkan jiwa mandiri dan kreativitas siswa dalam menciptakan suatu produk khususnya kuliner di tengah-tengah kondisi persaingan usaha yang cukup tinggi”, kata Bu Buyung Purwantini, S.E, selaku wali kelas XII AKL 1.
Tentu saja para siswa peserta kegiatan praktik PKK sangat antusias dan menyambut baik kegiatan ini karena sangat menyenangkan dan memperoleh kepuasan tersendiri dengan mendapatkan untung yang cukup menarik. Mereka berlomba-lomba penuh semangat untuk mempromosikan barang dagangan mereka. “Hari ini menu yang kami persembahkan ada mochi stoberi, black and velvet churros, kulpang aneka rasa, pisang nugget, flugle, dan mango sando. Kami terbagi menjadi 4 kelompok yang masing-masing beranggotakan 5 anak”, kata salah satu siswa kelas XII AKL 1. “Alhamdulillah sangat puas dan menyenangkan. Banyak sekali pesanan yang datang, bahkan kami harus menolak beberapa orderan karena keterbatasan waktu dan bahan”, tambahnya.
Diadakannya praktik PKK ini diharapkan dapat memberikan dampak positif berupa tambahnya life skill dan kepercayaan diri para siswa untuk berkreasi, mandiri, serta produktif. Semoga kedepan lebih banyak menghasilkan ide-ide lebih kreatif lagi dalam berwirausaha. (sclk)
